Crema di Latte
Ingredienti per la crema di latte
½ litro di latte
50 g di amido
50 g di zucchero
Buccia di limone
Mettete il latte nel pentolino, aggiungete l’amido. lo zucchero e un pezzetto di buccia di limone (fate attenzione a non prendere la parte bianca del limone) e fate amalgamare il tutto a fuoco spento.
Accendete il fuoco e fate cuocere per un paio di minuti (finchè il composto non diventerà denso). Lasciate raffreddare e decorate con codette.