State cercando una torta senza uova? Bene, siete nel sito giusto! Oggi infatti vi presento la mia ciambella senza uova allo yogurt con pochissimi ingredienti e facilissima da preparare. Ottima a colazione oppure a merenda, vi assicuro che vi conquisterà a primo morso! Questa torta semplice senza uova è molto morbida e può essere conservata per qualche giorno sotto una campana di vetro! Se volete una versione ancora più golosa vi consiglio di farcire la torta con marmellata, nutella oppure crema: deliziosa!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una terrina metti gli yogurt a temperatura ambiente. Aggiungi lo zucchero semolato e lavora con l’aiuto delle fruste elettriche. Unisci l’olio di semi e mescola bene.
Aggiungi quindi a poco a poco la fecola setacciata e la farina setacciata. Unisci la scorza di limone grattugiata e la vanillina. Mescola bene con le fruste elettriche. Aggiungi infine il lievito per dolci setacciato.
Versa l’impasto in uno stampo a ciambella di 20cm di diametro precedentemente imburrato e infarinato. Decora a piacere con lo zucchero semolato. Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
Dosi variate per porzioni