Spaghetti alla salsiccia
Amici e amiche oggi vi presento una pasta super buona.. gli spaghetti alla salsiccia! Sono un’ottima ricetta per un pranzo diverso dagli altri… se si ha voglia di un pò di novità o perfetta come alternativa alla solita lasagna domenicale! Ecco la ricetta… provatela… è davvero gustosissima!
Ingredienti per 4 persone
- 300g di spaghetti
- 200g di salsiccia
- 60g di provola tagliata a dadini
- 200g di salsa di pomodoro o in alternativa polpa di pomodoro
- uno spicchio d’aglio
- olio q.b
Procedimento
- In una padella soffriggere l’aglio. Eliminatelo e aggiungete la salsiccia spellata e briciolata. Cuocete per 10 minuti.
- Aggiungete la salsa di pomodoro e mezzo biccherie d’acqua. Coprite con un coperchio e cuocete per 20 minuti.
- Cucinate la pasta e scolatela al dente.
- Condite la pasta con il sugo di salsiccia. Aggiungete la provola tagliata a dadini. Saltate in padella per qualche minuto in modo tale da fondere la provola.
- Servite calda! Vi piacerà sicuramente! Baci
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