Cercate una ricetta golosa per la colazione? Ecco a voi i muffin 7 vasetti soffici e senza burro golosi e facilissimi da preparare! Pensate che non serve neppure la bilancia, userete infatti come unità di misura il classico vasetto di yogurt! Quindi che aspettate? Accendete il forno e cuciniamo insieme!
PREPARA I MUFFIN SETTE VASETTI SENZA BURRO, SCATTA QUINDI UNA FOTO E MANDAMELA SUI MIEI SOCIAL
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Ingredienti per i Muffin sette vasetti senza burro (per 15 muffin)
- 3uova
- 1 vasettoolio di semi
- 2 vasettifarina 00
- 1 vasettofecola di patate
- 2 vasettizucchero
- 1 vasettoyogurt
- q.b.scorza d’arancia (grattugiata)
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Per spolverizzare
- q.b.zucchero a velo
Preparazione
In una terrina abbastanza capiente montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete quindi l’olio di semi, lo yogurt e la scorza grattugiata di arancia. Continuate a mescolare con l’aiuto delle fruste elettriche.
Aggiungete quindi a poco a poco la farina setacciata, la fecola e infine il lievito per dolci setacciato.
Versate l’impasto in stampini per muffin in alluminio imburrati e infarinati (oppure di carta). Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 18-20 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino. Lasciate raffreddare completamente quindi spolverizzate con zucchero a velo e servite.
