French toast alla nutella

I french toast sono dei dolcetti golosi perfetti per la colazione. Oggi vi presento la mia versione con il pancarrè velocissima da preparare e molto golosa. Ho arrotolato le fette farcite con la nutella e le ho cotte in padella con pochissimo burro. Il risultato è un dolcino goloso che vi conquisterà al primo morso e che è perfetta per colazione oppure per la merenda.
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French toast alla nutella
  • CucinaItaliana

Ingredienti per i frech toast alla nutella

  • 8 fettepancarrè
  • 1uovo
  • 3 cucchiailatte
  • 1 pizzicocannella in polvere
  • q.b.burro
  • q.b.Nutella®

Per decorare

  • q.b.Nutella®
  • q.b.granella di nocciole

Preparazione

  1. Prendi le fette di pancarrè, elimina il bordo e appiattiscile leggermente con il mattarello. Farcisci ciascuna fetta con nutella. Arrotola delicatamente.

    Metti in una ciotola l’uovo, il latte e se desideri un pizzico di cannella.

  2. Sbatti bene con una forchetta. Passa velocemente i rotolini di pancarrè nel composto di uova e latte, ricoprendoli da tutti i lati ma senza inzupparli troppo. Metti in un padellino del burro e fallo riscaldare. Adagia i rotolini e falli dorare da tutti i lati per pochi minuti. Decora a piacere con nutella e granella di nocciole e servi caldissimi.

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