Rotolo di pasta sfoglia con rucola e tonno
Il rotolo di pasta sfoglia con rucola e tonno è una gustosissima idea da servire per cena… è molto semplice da preparare ed è infinitimanente buona. Bastano pochissimi ingredienti, e avrete un’ottima cena in tavola! E’ una ricetta rapidissima ed è ottima anche per chi non ha molto tempo da passare tra i fornelli… meno di 10 minuti ed è tutto in forno! Se non vi piace particolarmente il provolone potete utilizzare un altro formaggio come ad esempio la fontina. Vi consiglio di preparare questa ricetta perchè sono sicura che vi piacerà… fatemi sapere cosa ne pensate qui oppure su instagram o facebook. Ma adesso non perdiamoci in chiacchiere e mettiamoci all’opera! Ecco la ricetta:
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Ingredienti per il Rotolo di pasta sfoglia con rucola e tonno
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 60g di rucola
- 180g di tonno sott’olio
- 50g di formaggio tipo provolone
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- 1 uovo per spennellare
- Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e ponetelo su un foglio di carta forno.
- Private il tonno dell’olio in eccesso e sminuzzatelo. Tagliate il formaggio a dadini.
- Farcite la pasta sfoglia con il tonno, la rucola, il formaggio e un cucchiaio di parmigiano.
- Arrotolate delicatamente avendo cura di sigillare bene i bordi.
- Spennellate il rotolo con l’uovo sbattuto.
- Mettete il rotolo in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti circa.
- Il vostro rotolo di pasta sfoglia con rucola e tonno è pronto per essere servito! Buon appetito!
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