Girelle di pancarrè al Salmone
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Le girelle di pancarrè al salmone sono una deliziosa e semplice idea perfetta per il cenone di capodanno… sono semplicissime da preparare e farete un figurone! Ecco la ricetta!
Ingredienti per le Girelle di pancarrè al Salmone
- 3 fette di pancarre (rettangolare)
- 200g di salmone
- 50g di olive verdi
- 80g di maionese
- Prendete il pancarrè. Accostate le fette sovrapponendole leggermente. Stendete le fette con il mattarello fino a formare un grande rettangolo.
- Metete quindi la maionese distribuendola su tutta la superfice uniformente. Unite quindi il salmone tagliato a pezzetti e le olive sminuzzate farcendo così l’intera superfice.. Arrotolate delicatamente nel senso della lunghezza formando un rotolo.
- Mettete in frigo per almeno 30 minuti. Trascorso il tempo, tagliate il rotolo a fette di circa 1 cm.
- Traferite su un piatto da portata e servite le girelle al salmone!
ECCO LA NOSTRA VIDEORICETTA
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