INVOLTINI DI SALMONE

Ecco un’idea facile e velocissima perfetta come antipasto per le grandi occasioni oppure per una cena sfiziosa: i miei involtini di salmone affumicato GUSTOSI e BUONISSIMI. Una ricetta da provare immediatamente!

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DifficoltàMolto facile
Tempo di preparazione10 Minuti
Porzioni6
CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti per 6 involtini di salmone

200 g salmone affumicato

5 olive verdi

250 g ricotta (ben sgocciolata)

sale

pepe

prezzemolo

Strumenti

Passaggi

Taglia due-tre fettine di salmone a pezzetti.

In una ciotola lavora la ricotta. Aggiungi le olive sminuzzate, il prezzemolo tritato e il salmone tagliato a pezzetti. A piacere aggiungi sale e pepe. Mescola bene.

Prendi le restanti fettine di salmone e disponile su un piatto. Farcisci con il composto a base di ricotta preparato. Arrotola delicatamente. A piacere decora con il prezzemolo. Gli involtini di salmone affumicato sono pronti per essere gustati!